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鸡蛋冷水下锅煮几分钟

本文作者:科学养生 更新时间:2019-10-09 09:26:14
约几分钟后煮早餐喜欢吃煮鸡蛋,但平时很少有时间做饭,不知道锅下冷水鸡蛋它?

按照消费偏好,水开后再煮2-5分钟。

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慢慢升温的鸡蛋放在冷水中,由外而内缓慢凝固的开始,最后都熟,所以煮鸡蛋不会破,甚至成熟,但也可根据烹饪时间,烹饪全熟的鸡蛋,半熟蛋,溏心蛋和其他调味剂,如全熟鸡蛋喜欢吃,水煮沸煮5分钟,半熟蛋煮2分钟,流鸡蛋和煮3分钟关火,再焖5分钟,即可食用。

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“鸡蛋在冷水下锅煮几分钟。“

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