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惊蛰养生 山药紫薯粥滋补强肾

本文作者:科学养生 更新时间:2019-06-27 08:39:35

  主题:紫薯粥山药

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  成份:100克大米,紫色甘薯,山药白糖150克,水适量。小号。

  实践

  1。大米洗净。放入锅中,加足够的水浸泡30分钟,山药,紫薯切成小块交替清洗;

  2,山药和紫薯放入锅中,轻轻划散,大火烧开转小火,煮至米粒开花紫薯软,糯米,白糖,煮至融化,最后转移到。

  营养提示

  首先,惊蛰时节饮食宜清淡,多喝山药粥健脾

  惊蛰时节,乍暖还寒,气候干燥,很容易使人口干舌燥,外感咳嗽。中国民俗称为辣椒节惊蛰。专家说,梨性寒味甘,有润肺止咳,滋阴清热的功效。此外,患者可多吃莲子咳嗽,枇杷,罗汉果等食物,以缓解疼痛,饮食宜清淡,少吃油腻的食物是最好的,刺激性的食物,如辣椒,葱,蒜,胡椒应少吃。此外,春季肝气王毅伤脾,惊蛰时节所以少吃酸,多吃红枣,山药等甜食,以保持脾可做成大枣粥山药粥等。

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  山药肉质细嫩,含有极丰富的营养物质,“神农本草经”认为,“中补虚主键,寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服聪明的眼睛和耳朵,除了”。“;” 本草纲目“认为山药能”益肾气,健脾胃,止泻痢,唾液瘫痪,润皮毛“。近年来的研究表明,山药有诱生干扰素,增强人体的免疫功能。它含有胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆,是可以吃的健身强体,延缓衰老,是分享的喜爱和关怀。淀粉酶能够分解包含在山药淀粉,胡萝卜在内容三次,食用腹胀时,有促进消化,可被移除的症状,它有助于改善消化和吸收功能脾,胃加强一味药品和食物共享。

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  其次,丰富的中国山药的做法,专家评论

  国家高级营养师赵英民:最推荐的是山药薏米红枣粥,但这个被称为“长寿粥”。预浸泡大麦粥山药,去皮切块的一周,建议选择三次,然后你可以添加一些其他成分,如黑芝麻,标有米糊黑米也很方便。蒸山药是经常吃,蒸可与蓝莓果酱被突破,同时增强了加血抗氧化蓝莓延缓衰老的效果,味道也更受欢迎。

  解放军总医院营养科绿春建附属第一医院:山药炖的时间,我建议另一形如山药加根茎类蔬菜,牛蒡,或汤,肉和蘑菇,煮或者直接水可根据自己的饮食习惯选择。但以我的经验,无论做什么,牛蒡去皮放清水中浸泡后,易氧化黑色或褐色。而在烹调前,醋可使用10分钟的水疱,这样不但可以去苦,又能防止其黑,味道更好。

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