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香蕉美式煎饼的做法

本文作者:科学养生 更新时间:2019-07-27 08:36:40
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  现在很多人都喜欢吃西式的煎饼。那么下面,亲亲宝贝小编教你一道美国的家常菜,香蕉美式煎饼。下面就是香蕉美式煎饼的做法,亲们可以学学看!

  香蕉美式煎饼

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  主料:小麦面粉50克

  辅料:香蕉1根、鸡蛋1个

  调料:牛奶50毫升、白砂糖1大勺、植物油1小勺

  做法:

  1、香蕉用叉子捣成泥;加入牛奶或水搅拌均匀;把面粉过筛加入香蕉糊中。

  2、大致拌匀就好,不要过度搅拌;鸡蛋和糖放入一个容器中;将鸡蛋打发。

  3、将打发的蛋糊与香蕉面糊分次混合;最后加入植物油拌匀。

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  4、平底锅用餐巾纸薄薄涂上一层植物油,烧热,对准平底锅中心点倒入1汤勺面糊,将面糊自然的摊成圆形。

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  5、等面糊表面产生气孔,底下那面上色之后翻面再把另一面也煎出漂亮的颜色即可离火。

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